Restauracje — Zakopane
TOP 10 restauracje — Zakopane według ocen gości Google: średnia ocena, liczba recenzji i pozycja. Bez sponsorów, aktualizacja co 30 dni.
- 1. Pizza Rozetka ★ 5,0 · 3216 rec.
- 2. Góralix Wrap Kebab Zakopane ★ 4,9 · 1832 rec.
- 3. Curry Mahal Zakopane ★ 4,9 · 1299 rec.
- 4. Ach ten Burger! Catering ★ 4,9 · 780 rec.
- 5. Pierogi z Podhala ★ 4,9 · 1282 rec.
- 6. Stacja Podczerwone - Bistro & Pizzeria ★ 4,9 · 538 rec.
- 7. Góralska Kryjówka Karczma ★ 4,8 · 4285 rec.
- 8. Bistro Kryjówka ★ 4,8 · 3579 rec.
- 9. Bubuja Bistro ★ 4,8 · 2670 rec.
- 10. PIZZERIA KŁABUK KOŚCIELISKO ★ 4,8 · 1455 rec.
Gdzie zjeść w regionie Zakopane: przewodnik gastronomiczny
Zakopane ma najgęstszą scenę gastronomiczną w Tatrach i zarazem największy rozrzut jakości. Na Krupówkach mieszają się tradycyjne karczmy z szybkim jedzeniem dla tłumów, a poza główną ulicą działa pokolenie lokali z własną piekarnią, dobrą kawą i nowoczesną kuchnią polską. Wysoki ruch sprawia, że próg 400 recenzji przekracza tu wiele lokali — o kolejności decyduje więc ocena i świeżość recenzji.
Kuchnia lokalna i specjały
Klasyka podhalańska to kwaśnica, placki po zbójnicku, pstrąg i oscypek — wędzony ser owczy z chronioną nazwą pochodzenia, podawany z grilla z żurawiną. Częste są też pierogi i bigos. Oscypek sprzedawany całorocznie na Krupówkach bywa zamiennikiem przemysłowym; prawdziwy ma sezon mniej więcej od maja do września.
Gdzie jedzą miejscowi
Miejscowi w sezonie omijają Krupówki. Lokale z klientelą miejscową znajdziesz przy Kościuszki i Nowotarskiej, w Kościelisku i w okolicznych wsiach. Pewny test to dzienna oferta pisana po polsku i kolejka w porze obiadu — lokale turystyczne mają wydrukowane menu w czterech językach i pustki poza szczytem.
Rezerwacja i godziny otwarcia
W sezonie i w długie weekendy rezerwacja kolacji na Krupówkach jest praktycznie konieczna. Zakopane je później niż strona słowacka — kuchnie pracują dłużej wieczorem. W święta i sylwestra wiele lokali wprowadza menu stałe z rezerwacją i przedpłatą.
Wskazówki dla rodzin z dziećmi
Większe karczmy mają menu dziecięce i przestrzeń, ale bywają głośne i z otwartym ogniem. Spokojniejsze są kawiarnie i bistra poza Krupówkami. Po powrocie z Kasprowego Wierchu lub Gubałówki najdłuższe kolejki są przy dolnych stacjach kolejek — warto przejść kilka ulic dalej.
Najczęstsze pytania
Jaka jest różnica między restauracją a karczmą?
Karczma to tradycyjny drewniany budynek z bali — typowo serwuje bryndzové halušky, kapuśniak, pierogi, dziczyznę. Restauracja to szersze pojęcie i obejmuje również nowoczesne koncepcje, pizzerie i fine-dining.
Dlaczego próg 400 recenzji?
Gastronomia generuje recenzje najszybciej ze wszystkich kategorii — goście oceniają po każdej wizycie. Poniżej 400 oceny wahają się między 4,3 a 4,9 i ranking TOP byłby loterią.
Czy w rankingu są też restauracje hotelowe?
Tak, jeśli działają również dla gości zewnętrznych i mają osobny profil Google. Restauracje hotelowe obsługujące wyłącznie gości zakwaterowanych pomijamy.
Jak decydujecie przy tych samych ocenach?
Przy tych samych ocenach decyduje świeżość recenzji (średnia data ostatnich ~20 recenzji) — bardziej aktualny lokal jest wyżej. Dopiero gdy i tam jest remis, decyduje łączna liczba recenzji.
Lokalizacje w regionie
- Zakopane — 76 miejsc
- Bukowina a Bialka — 61 miejsc
- Koscielisko a Witow — 28 miejsc